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Special
Edition 福島県銘菓 |
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Special
Edition 福島県銘菓 |
福島県の銘菓を集めてみました(^O^)／
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薄皮饅頭 製造：柏屋 （福島県郡山市） 投稿者：いとま さん |
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商品名：くるみゆべし 製造者：みよし堂 （福島県郡山市） 投稿者：VOYAGER |
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| 創業は1852年という老舗の薄皮 饅頭です。「上品な甘さ、期待を裏 切らない薄皮饅頭」（いとまさん談） です。類似品が多いので、「柏屋の 薄皮饅頭」と指名買いしましょう。 |
東北の餅菓子「ゆべし」のうち、 みよし堂のものを食べてみました。 くるみの食感と黒糖・醤油の風味 が良いです。 |
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商品名：黒米大福 製造者：お菓子のくわざわ （福島県石川郡石川町） 投稿者：VOYAGER |
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| 福島の和菓子の老舗が生み出し た一風変わった大福。皮がもち米 粉に古代米”黒米”の粉を混ぜた もの。黒米は白米より鉄分等が多 いのです！ |