銘菓同盟京都府銘菓のコーナー

	ミルリトン製造：オ・グルニエ・ドール（京都市中京区）投稿者：xuexue さん			茶の香餅製造：宇治駿河屋（京都府宇治市）投稿者：鬼火さん
	堺町錦小路の新鋭パティスリーの焼き菓子です。「口に入れると、ひとつひとつの素材の持ち味が顔を出す感動に出会えます」（xuexue さん談）。レモン味らしいです･･･食べたいぞ～(^_^)			お餅に抹茶ときな粉（見た目には気がつきませんでした）をまぶした宇治の銘菓。きな粉で抹茶の苦味を適度に和らげてあります。甘さも感じられてなかなかです。
	抹茶生チョコレート製造：祇園辻利（京都市東山区）投稿者：空さん			抹茶ピーナッツ製造：祇園辻利（京都市東山区）投稿者：空さん
	1860年創業の宇治茶専門店が作る、宇治抹茶と生クリームをふんだんに使用したチョコ。空さん曰く、「甘過ぎず口溶けの良い生チョコ」なのだそうです。			「ピーナッツに抹茶のパウダーがまぶしてあります。これも甘さ抑えめで大好評」と空さんからコメントが。食べ出したら止まらないに違いない（笑）
	黒おたべ製造：おたべ（京都市南区）投稿者：えちゅこさん			商品名：千寿せんべい製造者：鼓月（京都市中京区）投稿者：VOYAGER55号
	「おたべ」は京都の数ある生八橋の中でもメジャーですが、これは黒い！黒ごまが練り込んであるのです。きな粉もかかっています。ごまの風味がなかなかでした。			”せんべい”という名前ですが、バニラクリームをサンドしたクッキーという方が正しいですね。クリームの甘さが程良いです♪

	商品名：銘菓　里柿製造者：名門堂千原（京都府福知山市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：聖＜ひじり　生八ツ橋＞製造者：聖護院八ツ橋総本店（京都市左京区）投稿者：VOYAGER55号
	こし餡を、寒梅粉や干柿、砂糖、水飴等を練った皮で包み砂糖をまぶして「ころ柿」に似せた銘菓。数々の賞を受賞しただけはあります。			京都の代表銘菓「生八ツ橋」。ほんのりニッキが効いた古典的なものから、抹茶仕立て、イチゴ餡、梅餡などなど、様々なバリエーションが登場しています。
	商品名：智恵の餅製造者：彦兵衛茶屋など（京都府宮津市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：祇園の月製造者：福栄堂（京都市）投稿者：VOYAGER55号
	天橋立にある智恩寺文殊堂の山門前には茶屋が並んでいて、名物がこれ。赤福に似た和菓子ですが、こちらの方が甘さは少し控えめ？			祇園のお土産として有名な一品。外は滑らかなこし餡、中はべたつき感がない白玉なので、この手の団子としては甘さがしつこく感じません。
	商品名：弥生餅製造者：鼓月（京都市中京区）投稿者：VOYAGER55号			商品名：生八ッ橋のおまん製造者：本家八ッ橋西尾（京都市左京区）投稿者：VOYAGER55号
	笹の葉に包まれた中から出てきたのは、つぶ餡がたっぷり乗っかった草餅。でも、餡があっさり目なので、見た目よりはるかに食べやすいんです♪			京都の生八ツ橋も中に色々な味の餡を入れたりしてますが、これは見た目が生八ツ橋らしからぬものに！？でも皮は何となく粉っ気のない生八ツ橋です。
	商品名：京生麩餅製造者：三昇堂小倉（京都市下京区）投稿者：VOYAGER55号			商品名：長五郎餅製造者：長五郎餅本舗（京都市上京区）投稿者：VOYAGER55号
	粽のように笹の葉に包まれた中にはこし餡の入った生麩のお餅。生麩のあっさりした風味と餡の甘さが組み合わさります。			秀吉の北野大茶会（1587年）にも用いられたという餡入り餅。餡の甘さなどはオーソドックスな感じで、安心して美味しさを堪能できました。
	商品名：チョコレート八ッ橋製造者：本家八ッ橋西尾（京都市左京区）投稿者：VOYAGER55号			商品名：生ちゃこれーと＜抹茶＞製造者：中村藤吉本店（京都府宇治市）投稿者：VOYAGER55号
	八ツ橋もついにチョコレートに！？ということで、八ツ橋をチョコでコーティングしたものです。味はいちご、カカオ、抹茶の３種類。			1859年創業の宇治茶卸が作り出す抹茶チョコレート。抹茶とクリームの配分が良く、程よく甘い生チョコになっています。普通の生チョコもあります。
	商品名：ピラミッドなど製造者：オ・グルニエ・ドール（京都市中京区）投稿者：VOYAGER55号
	京都にある有名パティスリーの代表作の1つがピラミッド。薄い板チョコの中は滑らかなチョコレートがびっしり！味はしっかり濃いのに、ぜんぜんしつこくないのです。絶品！！

	ミルリトン製造：オ・グルニエ・ドール（京都市中京区）投稿者：xuexue さん			茶の香餅製造：宇治駿河屋（京都府宇治市）投稿者：鬼火さん
	堺町錦小路の新鋭パティスリーの焼き菓子です。「口に入れると、ひとつひとつの素材の持ち味が顔を出す感動に出会えます」（xuexue さん談）。レモン味らしいです･･･食べたいぞ～(^_^)			お餅に抹茶ときな粉（見た目には気がつきませんでした）をまぶした宇治の銘菓。きな粉で抹茶の苦味を適度に和らげてあります。甘さも感じられてなかなかです。
	抹茶生チョコレート製造：祇園辻利（京都市東山区）投稿者：空さん			抹茶ピーナッツ製造：祇園辻利（京都市東山区）投稿者：空さん
	1860年創業の宇治茶専門店が作る、宇治抹茶と生クリームをふんだんに使用したチョコ。空さん曰く、「甘過ぎず口溶けの良い生チョコ」なのだそうです。			「ピーナッツに抹茶のパウダーがまぶしてあります。これも甘さ抑えめで大好評」と空さんからコメントが。食べ出したら止まらないに違いない（笑）
	黒おたべ製造：おたべ（京都市南区）投稿者：えちゅこさん			商品名：千寿せんべい製造者：鼓月（京都市中京区）投稿者：VOYAGER55号
	「おたべ」は京都の数ある生八橋の中でもメジャーですが、これは黒い！黒ごまが練り込んであるのです。きな粉もかかっています。ごまの風味がなかなかでした。			”せんべい”という名前ですが、バニラクリームをサンドしたクッキーという方が正しいですね。クリームの甘さが程良いです♪

	商品名：銘菓　里柿製造者：名門堂千原（京都府福知山市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：聖＜ひじり　生八ツ橋＞製造者：聖護院八ツ橋総本店（京都市左京区）投稿者：VOYAGER55号
	こし餡を、寒梅粉や干柿、砂糖、水飴等を練った皮で包み砂糖をまぶして「ころ柿」に似せた銘菓。数々の賞を受賞しただけはあります。			京都の代表銘菓「生八ツ橋」。ほんのりニッキが効いた古典的なものから、抹茶仕立て、イチゴ餡、梅餡などなど、様々なバリエーションが登場しています。
	商品名：智恵の餅製造者：彦兵衛茶屋など（京都府宮津市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：祇園の月製造者：福栄堂（京都市）投稿者：VOYAGER55号
	天橋立にある智恩寺文殊堂の山門前には茶屋が並んでいて、名物がこれ。赤福に似た和菓子ですが、こちらの方が甘さは少し控えめ？			祇園のお土産として有名な一品。外は滑らかなこし餡、中はべたつき感がない白玉なので、この手の団子としては甘さがしつこく感じません。
	商品名：弥生餅製造者：鼓月（京都市中京区）投稿者：VOYAGER55号			商品名：生八ッ橋のおまん製造者：本家八ッ橋西尾（京都市左京区）投稿者：VOYAGER55号
	笹の葉に包まれた中から出てきたのは、つぶ餡がたっぷり乗っかった草餅。でも、餡があっさり目なので、見た目よりはるかに食べやすいんです♪			京都の生八ツ橋も中に色々な味の餡を入れたりしてますが、これは見た目が生八ツ橋らしからぬものに！？でも皮は何となく粉っ気のない生八ツ橋です。
	商品名：京生麩餅製造者：三昇堂小倉（京都市下京区）投稿者：VOYAGER55号			商品名：長五郎餅製造者：長五郎餅本舗（京都市上京区）投稿者：VOYAGER55号
	粽のように笹の葉に包まれた中にはこし餡の入った生麩のお餅。生麩のあっさりした風味と餡の甘さが組み合わさります。			秀吉の北野大茶会（1587年）にも用いられたという餡入り餅。餡の甘さなどはオーソドックスな感じで、安心して美味しさを堪能できました。
	商品名：チョコレート八ッ橋製造者：本家八ッ橋西尾（京都市左京区）投稿者：VOYAGER55号			商品名：生ちゃこれーと＜抹茶＞製造者：中村藤吉本店（京都府宇治市）投稿者：VOYAGER55号
	八ツ橋もついにチョコレートに！？ということで、八ツ橋をチョコでコーティングしたものです。味はいちご、カカオ、抹茶の３種類。			1859年創業の宇治茶卸が作り出す抹茶チョコレート。抹茶とクリームの配分が良く、程よく甘い生チョコになっています。普通の生チョコもあります。
	商品名：ピラミッドなど製造者：オ・グルニエ・ドール（京都市中京区）投稿者：VOYAGER55号
	京都にある有名パティスリーの代表作の1つがピラミッド。薄い板チョコの中は滑らかなチョコレートがびっしり！味はしっかり濃いのに、ぜんぜんしつこくないのです。絶品！！