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Special
Edition 三重県銘菓 |
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Special
Edition 三重県銘菓 |
三重県の銘菓を集めてみました(^O^)／
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へんば餅 製造：へんばや商店 （三重県伊勢市） 投稿者：宮 反 さん |
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商品名：赤福 製造者：株式会社 赤福 （三重県伊勢市） 投稿者：VOYAGER、舞 さん |
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| 三重県ではあの赤福餅と並ぶ 銘菓です。1775年創業の老舗が 作る焼き餅で、「あんは、ほどよい 甘さで、しっとりとした質感がたま りません」（宮反さん談）。 |
1707年から作られている、ご 存知「赤福」。伊勢市の名物で す。餅のまわりにたんぷりこし 餡。けっこう甘いんですが、大き くないので、ついパクっと・・・ |
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商品名：高虎最中 製造者：湖月堂 （三重県伊賀市） 投稿者：VOYAGER |
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商品名：丁稚羊羹 製造者：湖月堂 （三重県伊賀市） 投稿者：VOYAGER |
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| 戦国時代の武将・藤堂高虎が 江戸時代初期に伊賀上野を治め たことにちなんだ最中。皮には 藤堂家の家紋入り。味は甘さすっ きりで食べやすいです。 |
伊賀上野の名物の１つでもある 丁稚羊羹。いろいろな店が作って いますが、ここのは吉野葛が多く 入っていて、水羊羹風です。左と 同じで甘さはスッキリ控えめ。 |
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商品名：かたやき 製造者：伊賀菓庵山本など （三重県伊賀市） 投稿者：VOYAGER |
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| 上野を代表する土産品。原型は 忍者の保存食です。風味はいい けど、小さく割って食べないと、口 の中は大変です（笑）。歯の悪い 方はご用心！ |