Special Edition

長崎県銘菓

長崎県の銘菓を集めてみました(^O^)/

商品名:カステラ
製造者:文明堂総本店など
(長崎県長崎市)

投稿者:VOYAGER55号

  商品名:カステラパイ
製造者:長崎堂
(長崎県長崎市)

投稿者:VOYAGER55号

 カステラは長崎土産の代表的
存在ですね。たまに食べたくなる
あの味も、最近は一人身でも食
べやすいようにひと切れずつパッ
クされた状態でも売ってます。
 カステラをパイで挟んだ一品。
食感的にも甘さ的にも、パイ生地
とカステラは結構相性が良かった
です。見た目的にも面白いかも。
商品名:フォンダン・フロマージュ
製造者:赤い風船(AKAIFUSEN)
(長崎県佐世保市)

投稿者:VOYAGER55号

商品名:九十九島せんぺい
製造者:九十九島グループ
(長崎県佐世保市)

投稿者:VOYAGER55号

 ここのチーズケーキは、フランス
のチーズと福岡・阿蘇の牛乳を使
って作っています。中がトロッとし
ていて、非常に美味しいです♪
 小麦粉で作られたパリパリ煎餅
で、ピーナッツが散りばめられて
います。煎餅自体が少し甘めで、
ピーナッツとの相性が良いです。
食べ始めると止まらない感じ。
商品名:びわもなか
製造者:茂木一○香本家
(長崎県長崎市)

投稿者:VOYAGER55号

     
 びわもなかだけあって形は枇杷
を模っていますが、中の餡も白餡
に枇杷の実がたっぷり練り込んで
あるので、枇杷の風味がきちんと
出ています。
 

 

銘菓同盟