銘菓同盟大分県銘菓のコーナー

	豊のころ柿製造：渓月堂（大分県中津市）投稿者：ももんがさん			商品名：赤司日田羊羹製造者：赤司日田羊羹本舗（大分県日田市）投稿者：VOYAGER55号
	干柿の中に白餡を入れた、上品なお菓子。味は、甘さも控えめで、「昔ながらの銘菓」という印象がぴったりではないでしょうか。			日田市豆田町で19世紀の終わり頃から作られている羊羹。しばらく置いておくと表面が砂糖で白く硬くなりますが、その食感が良いです。かなり甘いので、お茶も一緒に。
	商品名：プリンパイ生シュー製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：プリンどら製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	大分の洋菓子店が作る、見た目にも甘そうなシュー。なかなか食べにくい姿ですが、昔ながらの食感のプリンとパリパリのパイ生地は良かったですよ♪			隣のお菓子のドラ焼き版。全国的にもかなり有名なようです。一見ミスマッチですが、食べると案外、プリンと皮の相性が良いです。冷やして食べるのが良いです♪
	商品名：ドン・フランシスコ製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：ペトロ岐部製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	外側はアーモンド風味、中はリンゴ味（またはブルーベリー味）のジャム入り。甘さと同時に程よい酸味があって、なかなか美味しいです♪			皮はミルクとバターたっぷりでしっとりと、そして中の白餡も滑らかな舌触り。甘さも適度で、本当に美味しいです♪
	商品名：ボンディア製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：吉四六せんべい製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	パイ生地の中には小豆餡。食べた印象としては、熊本の「武者返し」に良く似ています。パイ生地と餡の組み合わせ、餡の甘みが適度なのもあって、本当に美味しいです♪			江戸時代のとんち者・吉四六さん（現在の臼杵市野津町出身）の名前を冠した釜揚げせんべい。甘辛しょうゆ味自体は何の変哲もありませんが、飽きが来ないです。
	商品名：中島ろうる製造者：エメルシャットリー（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：城崎ろうる製造者：エメルシャットリー（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	薄めのスポンジは抹茶風味。その間にたっぷりの生クリームが入っています。抹茶とクリームの組み合わせが絶妙で、甘いけれどたくさん食べたくなります♪			こちらはスポンジがチョコ風味。チョコと生クリームの組み合わせも甘くて美味しいです。キメがやや荒めなスポンジが、かえって良いですよ♪
	商品名：チーズグラタン製造者：エメルシャットリー（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：2月14日製造者：ｽｲｰﾂﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ2月14日（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	グラタンという名のチーズケーキです。チーズの味がしっかりしていますが、臭みはないので食べやすいです。チーズケーキの甘み・酸味は魅惑です♪			このロールケーキはスポンジがふわふわ。それをショートケーキ風にデコレーションしてあります。程よい甘さ♪
	商品名：レアチーズケーキ製造者：菓子工房月ヶ瀬（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：モーモーさんの　　　　　　　　　　　なめらかプリン製造者：モンシェールトントン（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	さっぱりした味がなかなかのケーキ。形はちょっとアレンジが入っています。月ヶ瀬のケーキはどれも全体的に甘さは控えめな感じがして、それが良いです♪			なめらか系のプリンは色々なところが作っていますが、ここのもなめらか♪小瓶に入っているのも可愛らしいです。
	商品名：ざびえる製造者：ざびえる本舗（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：かぼ酎ケーキ製造者：高橋水月堂（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	中に入っている白餡がとても甘い、大分県では有名な洋菓子です。餡にはラムレーズンも入っていて、風味が良いです。			カップケーキです。普通のと違うのは、かぼす果肉やかぼすリキュール、焼酎が練り込まれていること。風味が良いです。
	商品名：うすきの香り製造者：かぼす工房（大分県臼杵市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：地獄蒸しプリン（大分県別府市）投稿者：VOYAGER55号
	ブッセです。でも、中に挟まっているのが大分名物・かぼすのジャム。これがほど良い甘さを醸し出していて、とても美味しいです♪			プリンなのですが、このプリンは別府の温泉の蒸気で蒸して作られています。程よい硬さとなめらかさで、甘すぎないのが良いです♪
	商品名：荒城の月製造者：川口自由堂など（大分県竹田市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：栗そばまんじゅう製造者：旭饅頭（大分県日田市）投稿者：VOYAGER55号
	黄身餡を泡雪で包んだ和菓子。泡雪の甘さに餡の甘さ･･･とても甘いです！お茶請けとしてはとても良いと思います。			創業1865年の老舗が作るそば饅頭です。中に入っている栗が割と大きく、全体の半分は栗かな？と思うほどです。栗と餡の甘さが良いです。
	商品名：かれい最中製造者：笑和堂（大分県日出町）投稿者：VOYAGER55号
	最中自体は粒餡の入った美味しいものですが、ここの場合は、城下カレイになぞらえて、形がカレイです。それだけでもお土産のウケとして良さそう(^_^)

	豊のころ柿製造：渓月堂（大分県中津市）投稿者：ももんがさん			商品名：赤司日田羊羹製造者：赤司日田羊羹本舗（大分県日田市）投稿者：VOYAGER55号
	干柿の中に白餡を入れた、上品なお菓子。味は、甘さも控えめで、「昔ながらの銘菓」という印象がぴったりではないでしょうか。			日田市豆田町で19世紀の終わり頃から作られている羊羹。しばらく置いておくと表面が砂糖で白く硬くなりますが、その食感が良いです。かなり甘いので、お茶も一緒に。
	商品名：プリンパイ生シュー製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：プリンどら製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	大分の洋菓子店が作る、見た目にも甘そうなシュー。なかなか食べにくい姿ですが、昔ながらの食感のプリンとパリパリのパイ生地は良かったですよ♪			隣のお菓子のドラ焼き版。全国的にもかなり有名なようです。一見ミスマッチですが、食べると案外、プリンと皮の相性が良いです。冷やして食べるのが良いです♪
	商品名：ドン・フランシスコ製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：ペトロ岐部製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	外側はアーモンド風味、中はリンゴ味（またはブルーベリー味）のジャム入り。甘さと同時に程よい酸味があって、なかなか美味しいです♪			皮はミルクとバターたっぷりでしっとりと、そして中の白餡も滑らかな舌触り。甘さも適度で、本当に美味しいです♪
	商品名：ボンディア製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：吉四六せんべい製造者：菊家（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	パイ生地の中には小豆餡。食べた印象としては、熊本の「武者返し」に良く似ています。パイ生地と餡の組み合わせ、餡の甘みが適度なのもあって、本当に美味しいです♪			江戸時代のとんち者・吉四六さん（現在の臼杵市野津町出身）の名前を冠した釜揚げせんべい。甘辛しょうゆ味自体は何の変哲もありませんが、飽きが来ないです。
	商品名：中島ろうる製造者：エメルシャットリー（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：城崎ろうる製造者：エメルシャットリー（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	薄めのスポンジは抹茶風味。その間にたっぷりの生クリームが入っています。抹茶とクリームの組み合わせが絶妙で、甘いけれどたくさん食べたくなります♪			こちらはスポンジがチョコ風味。チョコと生クリームの組み合わせも甘くて美味しいです。キメがやや荒めなスポンジが、かえって良いですよ♪
	商品名：チーズグラタン製造者：エメルシャットリー（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：2月14日製造者：ｽｲｰﾂﾀﾞｲﾆﾝｸﾞ2月14日（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	グラタンという名のチーズケーキです。チーズの味がしっかりしていますが、臭みはないので食べやすいです。チーズケーキの甘み・酸味は魅惑です♪			このロールケーキはスポンジがふわふわ。それをショートケーキ風にデコレーションしてあります。程よい甘さ♪
	商品名：レアチーズケーキ製造者：菓子工房月ヶ瀬（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：モーモーさんの　　　　　　　　　　　なめらかプリン製造者：モンシェールトントン（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	さっぱりした味がなかなかのケーキ。形はちょっとアレンジが入っています。月ヶ瀬のケーキはどれも全体的に甘さは控えめな感じがして、それが良いです♪			なめらか系のプリンは色々なところが作っていますが、ここのもなめらか♪小瓶に入っているのも可愛らしいです。
	商品名：ざびえる製造者：ざびえる本舗（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：かぼ酎ケーキ製造者：高橋水月堂（大分県大分市）投稿者：VOYAGER55号
	中に入っている白餡がとても甘い、大分県では有名な洋菓子です。餡にはラムレーズンも入っていて、風味が良いです。			カップケーキです。普通のと違うのは、かぼす果肉やかぼすリキュール、焼酎が練り込まれていること。風味が良いです。
	商品名：うすきの香り製造者：かぼす工房（大分県臼杵市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：地獄蒸しプリン（大分県別府市）投稿者：VOYAGER55号
	ブッセです。でも、中に挟まっているのが大分名物・かぼすのジャム。これがほど良い甘さを醸し出していて、とても美味しいです♪			プリンなのですが、このプリンは別府の温泉の蒸気で蒸して作られています。程よい硬さとなめらかさで、甘すぎないのが良いです♪
	商品名：荒城の月製造者：川口自由堂など（大分県竹田市）投稿者：VOYAGER55号			商品名：栗そばまんじゅう製造者：旭饅頭（大分県日田市）投稿者：VOYAGER55号
	黄身餡を泡雪で包んだ和菓子。泡雪の甘さに餡の甘さ･･･とても甘いです！お茶請けとしてはとても良いと思います。			創業1865年の老舗が作るそば饅頭です。中に入っている栗が割と大きく、全体の半分は栗かな？と思うほどです。栗と餡の甘さが良いです。
	商品名：かれい最中製造者：笑和堂（大分県日出町）投稿者：VOYAGER55号
	最中自体は粒餡の入った美味しいものですが、ここの場合は、城下カレイになぞらえて、形がカレイです。それだけでもお土産のウケとして良さそう(^_^)