Special Edition
徳島県銘菓
徳島県の銘菓を集めてみました(^O^)/
商品名:金長まんじゅう<左>
金長ゴールド<右>
製造者:ハレルヤ製菓
(徳島県板野郡松茂町)
投稿者:VOYAGER55号
商品名:小男鹿(さおしか)
製造者:冨士屋
(徳島県徳島市)
投稿者:VOYAGER55号
徳島の代表的なお土産菓子の
1つ。左の方は1937年に日本で初
めてチョコレートを皮に使ったという
美味しい饅頭。右は卵黄・牛乳・
バターに阿波和三盆糖を使用。
徳島県の代表的な和菓子で、
山芋などで作られた生地を蒸した
ものです。甘さは上品な感じで、
しっとりした食感も良いです♪
商品名:銘菓 なると金時
製造者:鳴門銘菓チェーン
(菓舗 仁木)
(徳島県鳴門市)
投稿者:VOYAGER55号
商品名:お百姓さんが作った
スイートポテト
製造者:丁井
(徳島県鳴門市)
投稿者:VOYAGER55号
名産のサツマイモ(なると金時)
を使った銘菓。芋の風味が良くて、
後から黒糖の風味もかすかにして
きます。とても美味しいですよ!
これもサツマイモを使ったお菓子
です。生クリームが多く入っている
のか、食感は案外滑らかでした。
かといって甘すぎずです♪
銘菓同盟